
Przestań pozwalać zimnemu niszczyć twoje zyski z obsługi gości na zewnątrz. Czy zauważyłeś kiedyś, jak twoje altany na zewnątrz stają się pustkowiami w momencie spadku temperatury? To irytujące – masz przecież miejsce, ale nikt nie chce siedzieć w chłodnej werandzie i drżeć podczas jedzenia. Wtedy właśnie przydają się grzejniki podwieszane pod sufit o mocy 1500 W. Większość grzejników próbuje ogrzać powietrze, ale na zewnątrz wiatr po prostu unosi tę ciepło. To straty finansowe. Grzejniki podczerwonowe działają inaczej – ciepło dociera bezpośrednio do gości i mebli. Czujesz się, jakbyś siedział w słońcu w chłodny październikowy dzień. **Sekret tkwi w mocy grzejnika.**Używamy modeli o mocy 1500 W, ponieważ jest to wystarczająca moc, aby pokonać silny wiatr. Dzięki promieniowaniu krótko- lub średniofalowemu ciepło nie ginie w wietrze. Gdy gość usiądzie, od razu poczuje ciepło – nie trzeba czekać, aż „przestrzeń się ogrzeje”. Ciepło jest natychmiastowe i przyjemne, tuż przy stole. Montujemy je pod sufitem, aby stworzyć „strefę ciepła”. Gdy ludzie czują się komfortowo, zostają dłużej. A gdy zostają dłużej, zamawiają kolejne napoje lub deser, których wcześniej nie planowali. **Kilka rzeczy, na które należy zwrócić uwagę podczas montażu.**Nie można po prostu podłączyć tych urządzeń do dowolnego gniazdka. 1500 W na każdy grzejnik to spora suma. Jeśli podłączysz dziesięć takich urządzeń do jednego obwodu, wyłączy się prąd w samym środku wieczoru pełnego gości. To nie wygląda dobrze. Potrzebujesz dobrze zaplanowanego systemu elektrycznego, który zapewni równowagę obciążenia, by uniknąć spadków napięcia. Ponadto używamy obudów odpornych na warunki atmosferyczne – w końcu to na zewnątrz. Deszcz i śnieg są niemożliwe do uniknięcia. Jeden poradnik: uważaj na wysokość montażu. Te urządzenia są potężne. Jeśli będą zbyt nisko, goście będą mieć wrażenie, że ich głowy się nagrzewają, a stopy marzną. Trzeba trochę popracować nad tym, aby uzyskać idealną równowagę – tak, aby tułów był ciepły, a głowa komfortowa. **Podsumowując:**Gdy pozbyjesz się „stref chłodu”, twoja przestrzeń na zewnątrz przestanie być problemem sezonowym. Stanie się miejscem, gdzie ludzie chcą przebywać przez cały rok. Będziesz miał więcej gości, więcej zajętych stołów, a także większe dochody w tych miesiącach, których wcześniej rezygnowałeś.