Smettete di permettere al freddo di rovinare i vostri profitti legati agli spazi esterni. Avete sicuramente notato che i vostri gazebo esterni diventano inutilizzabili non appena scende la temperatura… È frustrante. Avete lo spazio necessario, ma nessuno vuole sedersi in una tenda fredda e tremare mentre mangia qualcosa. Ecco dove entrano in gioco i riscaldatori a infrarossi da 1500W montati sul soffitto. La cosa importante è che la maggior parte dei riscaldatori cerca di riscaldare l’aria, ma all’aperto il vento porta via quel calore. È uno spreco di denaro. I riscaldatori a infrarossi invece funzionano diversamente: il calore raggiunge direttamente gli ospiti e i mobili. È come stare al sole in una giornata autunnale piacevole. **Il segreto sta nella potenza del dispositivo.**Usiamo 1500W perché questa potenza è sufficiente per contrastare il freddo. Grazie alle radiazioni a onde corte o medie, il calore riesce a penetrare nel vento senza scomparire. Non appena un ospite si siede, sente subito il calore. Non c’è bisogno di aspettare che la “ stanza” si riscaldi: il calore è immediato e piacevole. Li montiamo sul soffitto per creare una “zona calda”. Quando le persone si sentono a loro agio, rimangono più a lungo… E quando rimangono, ordinano altri drink o dolci che prima non avevano intenzione di ordinare. **Alcune cose da tenere presente durante l’installazione:**Non potete semplicemente collegarli a qualsiasi presa elettrica. 1500W per ogni dispositivo significa che se ne usano dieci nello stesso circuito, si rischia di far saltare il circuito elettrico proprio nel bel mezzo di un momento di massimo afflusso di clienti. Non è certo una situazione ideale. È necessario avere un piano elettrico solido per bilanciare la carica e evitare cali di tensione. Inoltre, utilizziamo strutture resistenti alle intemperie, visto che ci troviamo all’aperto… Piove e nevica, infatti. Un consiglio utile: prestate attenzione all’altezza di montaggio dei dispositivi. Sono molto potenti… Se sono troppo bassi, gli ospiti sentiranno caldo alla testa mentre i piedi rimarranno gelati. È necessario trovare il giusto equilibrio affinché il torso rimanga caldo e la testa comoda. **In sintesi:**Eliminando le “zone fredde”, i vostri spazi esterni smettono di essere un problema stagionale. Diventano dei luoghi dove le persone vogliono trascorrere del tempo tutto l’anno. Avrete più persone che sedono lì, più tavoli occupati… E naturalmente, più soldi in banca nei mesi che prima consideravate inutili.