Pare de deixar o frio prejudicar seus lucros no ambiente ao ar livre. Já notou como os espaços ao ar livre se tornam inutilizáveis assim que a temperatura cai? É frustrante. Você tem o espaço, mas ninguém quer sentar em uma tenda ventosa e tremendo de frio enquanto come algo gostoso. É aí que entram em cena os aquecedores infravermelhos de 1500W, montados no teto. A maioria dos aquecedores tenta aquecer o ar, mas, em ambientes externos, o vento leva embora esse calor. Isso é um desperdício de dinheiro. Já os aquecedores infravermelhos funcionam de maneira diferente: eles aquecem diretamente as pessoas e os móveis. É como se você estivesse sentado ao sol num dia claro de outubro. **O segredo está na potência.**Usamos 1500W porque essa potência é suficiente para superar o frio intenso. Com radiação de onda curta ou média, o calor consegue penetrar através do vento, sem desaparecer. Assim que alguém se senta, ele já sente o calor. Não há necessidade de esperar que o ambiente se aqueça. O calor chega imediatamente, proporcionando conforto. Montamos esses aquecedores no teto para criar uma “zona quente” concentrada. Quando as pessoas se sentem confortáveis, elas ficam mais tempo lá. E quando ficam mais tempo, pedem mais bebidas ou sobremesas, algo que antes não planejavam fazer. **Algumas coisas a considerar durante a instalação:**Não basta conectar esses dispositivos a qualquer tomada comum. 1500W por unidade representa uma carga significativa. Se você ligar dez desses dispositivos ao mesmo circuito, o disjuntor vai travar durante horários de pico de uso. Isso não é nada bom. Você precisa de um plano elétrico bem estruturado para evitar quedas de tensão. Além disso, usamos invólucros resistentes às condições climáticas, já que estamos falando de um ambiente externo. Chuva e neve são possíveis. **Um conselho importante:**preste atenção à altura de instalação. Esses dispositivos são muito potentes. Se estiverem muito baixos, as pessoas vão sentir calor na cabeça, enquanto os pés ficarão congelados. É preciso ajustar a altura para que o tronco fique aquecido e a cabeça, confortável. **Conclusão:**Ao eliminar as “zonas frias”, seus espaços ao ar livre deixam de ser um problema sazonal. Eles se tornam lugares onde as pessoas realmente querem passar o tempo todo. Você terá mais pessoas sentadas, mais mesas ocupadas, e muito mais dinheiro no final do mês, nos meses em que antes desistia de ganhar dinheiro com esses espaços.